Аномальная жара, установившаяся в европейской части России, два месяца назад погубила зерновые на площади почти в 11 млн. га. Из-за гибели посевов власти РФ уже снизили прогноз по урожаю на треть – до 60–65 млн. тонн. Сравним: в 2009 году было собрано 97,1 млн. тонн.

По оценкам последних лет, Россия вышла на четвертое место в мире по экспорту пшеницы после США, ЕС и Канады.

Рыночные эксперты полагали, что временный запрет создаст продовольственные проблемы внутри ЕС. Однако при производстве зерна на территории Европейского союза в среднем от 280 до 300 млн. в год, вето на традиционные поставки из России менее 1 миллиона пшеницы вряд ли вызывает беспокойство. Об этом заявил представитель Еврокомиссии Фредерик Венсан, добавив, что «временный запрет на экспорт зерновых из РФ практически не затронет рынок ЕС».

Но остаются крупнейшие импортеры российской пшеницы – Египет, Турция, Пакистан, Азербайджан, Сирия, Иордания, Иран, Ливия, Бангладеш и Йемен, куда РФ в прошлом году поставила не менее 20 млн. тонн зерна. В этом сезоне они его не получат, что не исключает вспышки мирового продовольственного кризиса.

Цены «летят»

Россия сдетонировала стремительный рост цен на пшеницу на мировых товарных биржах, которые уже достигают отметки в $10 за бушель (27 кг) – на 25% больше прежней цены, и это не предел: в ближайшие дни ожидается новый скачок цен. Управляющий директора сырьевого трейдера CWA Global Markets Pty Питер Макгуайр заявил, что это цена, которой мир не видел с последнего глобального продовольственного кризиса в 2008 году, когда пшеница стоила 13,495 доллара за бушель. Как следствие, на мировом рынке сдвинутся вверх цены на кукурузу и другие зерновые.

Единственное, утешает то, что запасы пшеницы в мире сейчас все равно выше, чем в 2008 году. Хотя на рынках в оптимистические прогнозы не верят. Эксперт департамента оценки «2К Аудит – Деловые консультации» Ирина Воробьева отмечает: «Достаточно реальными представляются цифры в 300 долларов за тонну пшеницы».

Угрозы ценовой паники в Украине

В отдельных регионах цены на молочную продукцию подскочили на 30%, а на крупы и некоторые виды овощей на 10–15%. Общую картину ценовой неразберихи дополняет начавшаяся война торговых сетей и производителей, которые обвиняют друг друга в спекуляции на теме неурожая и в нагнетании инфляционных настроений.

В связи с этим украинское правительство намерено ограничить экспорт зерна до конца 2010 года путем введения квот суммарным объемом 2,5 миллиона тонн, что вызвало беспокойство у украинских фермеров. Так, ассоциация фермеров Украины обратилась к президенту и премьер-министру Украины с требованиями:

– избежать любых административных ограничений по экспорту зерна;

– принять меры по наполнению Аграрным фондом необходимых запасов продовольственного зерна для внутренних потребностей Украины;

– способствовать соблюдению уровня индикативных цен на зерно не ниже: пшеница I класса – 1850 грн./т; пшеница II класса – 1750 грн./т; пшеница III класса – 1700 грн./т; пшеница IV класса – 1600 грн./т; пшеница V класса – 1600 грн./т; пшеница VI класса – 1500 грн./т; ячмень – 1600 грн./т;

– предусмотреть в Государственном бюджете на 2011 год финансовую поддержку АПК согласно принятым программам, где, в частности, запланировано предоставить Аграрному Фонду статус национального зернотрейдера и наполнить его оборотными средствами в сумме 5 млрд. грн., предусмотреть для создания сельскохозяйственных обслуживающих зерновых кооперативов 1 млрд. грн.

По последним данным, украинские предприниматели начинают подготовку к массовым уличным акциям протеста против наступления властей на их экономические права.

Украинская таможня дает добро

Экспорт зерна из Украины будет осуществляться. При этом таможня намерена проверять 100% заявленного зерна.

На сегодня, к радости крупных зернотрейдеров, доход экспортеров, со слов президента Российского зернового союза Аркадия Злочевского, превысил 4 миллиарда долларов.

Украинская зерновая ассоциация попросила Кабмин воздержаться от введения ограничений на экспорт зерна до 15 сентября. Страна сможет не только обеспечить себя зерном в этом году, но и экспортировать достаточно для того, чтобы заработать на подорожании зерновых на мировых рынках.

25 августа Кабмин отложил рассмотрение вопроса о введении квот на экспорт зерна. Об этом журналистам перед заседанием Кабмина сказал министр аграрной политики Николай Присяжнюк.

А что же людям?

У нас в стране хлеб всегда был и оставался самым социальным продуктом. Поскольку он занимает важное место в рационе общества, то и цены на хлеб – уже политика. Поэтому чтобы не вызвать недовольства населения, не исключено, что гражданам могут предложить принципиально иной хлеб, но по приемлемой цене. Не иначе хлебопеки повторят опыт колбасников – начнут включать туалетную бумагу в свой продукт. Понятно, чтобы сохранить цену для народа нужно ухудшить качество производимого.

Потребителю давно уже известен дешевый хлеб с надписью на ценнике «социальная цена», и он вкусил разницы между французским багетом и каким-нибудь «Степным». Появление «социалки» на хлеб связано с тем, что потребитель разделен на два сегмента: тех, кто ест настоящий качественный хлеб, и тех, кому лишь бы поесть.

Поскольку у богатых слоев населения мучной продукт не занимает ведущего места в рационе, они и не будут особо определять политику хлебного качества. Поэтому, не исключено, что результатом всех успокоительных правительственных мер станет хлеб не из муки и дрожжей, а из ваты и бумаги, выброшенный народу на съеденье.

НА СЕРОМ

Андрей Клюев, первый вице-премьер-министр Украины:

«Недавно в правительстве прошло совещание по проблемам рынка зерна. Мы договорились с зернотрейдерами и другими игроками на этом рынке о том, что закупаем в Госрезерв и Аграрный фонд зерно по фиксированным ценам. Причем пополняем резервы не только до следующего урожая, а на два года вперед. Чтобы удержать цены на хлеб в нынешних условиях, правительству нужно иметь ресурс, чтобы осуществлять интервенции не менее 1 млн. тонн в расчете на год. А мы будем закупать сейчас на два года вперед – чтобы иметь возможность оперативно реагировать на любые попытки спекулятивных манипуляций. Деньги на эти цели уже выделены».

Наталья ЕРМАКОВА